玉子大好きよ・・・

 

　　　　　

あなたの自慢の卵料理教えて！図書券千円×15名orちえの輪卵油3570円×5名　←参加中

 

玉子は　簡単料理に重宝しますね。

 

トマトを適当な大きさに切って

 

サラダ油で炒めて　塩コショウで味付けしますが

 

出来上がる前に　溶き玉子を入れて混ぜて仕上げます。

 

マヨネーズをかけて味を調えても　ご飯にでも

 

パン食にも合います。

 

 

お正月の飾り玉子のひとつに　いつも作るのは

 

からしレンコンですが　玉子を茹で　殻をむいたら

 

半分に切って　黄身をボールに出して　刻みハム

 

胡瓜の千切り　塩・マヨネーズで和えて

 

取り出した白身に　盛りなおしてパセリで飾る。

 

 

 

残りの黄身の和えたのは　からしをたっぷり入れて

 

混ぜ合わせて　レンコンの輪切りに詰めます。

 

小麦粉　カタクリ粉を混ぜ合わせ　レンコンにつけて

 

サラダ油で揚げます。好評なのよ。

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クリスマス・お正月に作りませんか・・・

　　　　　

 

レポーター募集☆「有機小麦粉のクロワッサンと有機メープルシロップ」プレゼント♪　←参加中

 

 

有機小麦粉のクロワッサンを食べましたが　しっとりして

 

美味しいですね。

 

サラダ菜やトマト・ハムなどをはさんで　飾りつけたり

 

上下に切って　カナッペ風にするのも　お勧めですよ。

 

メープルシロップは　パンケーキにもマッチします。

 

メープルのアップルパイ　など洋風と思いますが

 

小芋とイカを煮たときに　調味料と一緒に大匙2杯くらいを

 

入れて煮ますと艶と　濃くも出て美味しかったですよ。

 

 

トマトを良く使うのですが　塩コショウで炒めて　レモンでも

 

お酢でも少々入れて　メープルシロップを入れると

 

風味が良くて　美味しいサラダができますよ。

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お漬物お好きですか・・・

　　　

お漬物のしんしんより「「お酒を飲んでいる時に食べたくなる漬物は？」大募集！　←参加中

 

 

お酒を飲まないけど　おつまみは　いつも用意します。

 

お漬物で好きなのは　高菜　ちくわの中に詰めて飾り切りで。

 

梅干は　大葉に塗って鰯に巻いてオーブントースターで焼くのよ。

 

福神漬けの　おにぎり　チャーハン　オムライスなども

 

喜ばれます。

 

たくあんも同じく使いますが　ツナとマヨネーズも混ぜると

 

かなり好評ですのよ。

 

飲む方は　少し塩味があるのを好まれますが

 

目先を変えたりして　器を工夫すれば　立派な料理にも

 

なりますね。重宝するお漬物たちですよ。

 

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エコバッグ当たったのよ・・・

 

 

　　　　　　　

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皆さんの子供の頃の夢を教えてください。【by文藝春秋・Number】　←参加中

11月23日に記載した記事で

「Number オリジナルエコバッグ」が届きました。　

文藝春秋-ファンサイトファンサイトに参加中

来年で創刊30周年を迎えるスポーツ総合雑誌

「Sports Graphic Number」のオリジナルエコバッグ。

どこの店でも売っていない限定生産品なのよ。

お買い物にエコバック重宝しますね。

有難うございました。

 

『夢をかなえるサッカーノート』（中村俊輔・著

 

１５年にわたり、中村俊輔がつけてきた１１冊の

サッカーノートがある。これまで誰にも見せるつもりはなかった。

それだけに、赤裸々な胸の内が綴られている。

日本代表１０番としての誇り、プレッシャー、苦しみ。

３１歳になった彼は、この機会にノートをすべて

公開することに決めた。心境の変化は俊輔の成長、

そして自信の現われだ。

中村俊輔の１５年間をこのノートとともに振り返るのは、

なんと贅沢なことかと思わせる。

それほど鮮度の高い資料であり、そこにはドラマがある。

読む者にも覚悟を必要とさせる、決して軽くはない内容。

一読いかがでしょうか・・・

 

 

お掃除は楽しんでいますか・・・

　　　　

★大そうじ大賞2009★募集！全員に【2,000円分ポイント】プレゼント　←参加中

 

昔から　年末になると大掃除をされる方が

 

一般的ですね・・・　障子の張替えや

 

窓ガラスを　綺麗に拭いたり　ゴミを

 

燃やしたりも当たり前でしたが　消防署が

 

火事と間違えるので　ゴミを燃やすことは

 

できなくなりましたね。　

 

ママは、教えていることが多いので時間が足りないから

 

毎日の生活を工夫しています。

 

台所　換気扇　レンジ　コンロ　冷蔵庫は

 

火曜日に　掃除をすることに決めています。

 

普段に掃除していると　コテコテにならないから

 

大掃除として大袈裟にしなくても　すっきりなのです。

 

大ゴミも　月に２回回収に来てくれますので

 

困らないのよ。もっと楽しんで掃除をしませんか。

　

 

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地球洗い隊

http://toreru.com/index.html