秋は炊き込みごはんがgoodよ・・・

 

 

 　

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キノコの炊き込みごはん

 

椎茸　しめじ　まいたけ　人参　シーチキン　薄揚げ

 

お米3合　雑穀米　梅干し2個　醤油少々

 

簡単で　美味しく　雑穀嫌いな人も大喜び

 

新米の美味しさも加わって　大好評でした。

 

 

冷めても焼きおにぎりにしたら　お醤油の香りが

 

一段と美味しさアップで喜ばれましたのよ。

 

 

 

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長崎の美味しいカステラ・・・

 

　

カステラと云えば昔は　貴重なもので

お土産に戴くと　ワクワクしたものです。

ふわふわした感触　底の茶色い紙の所が

一段と美味しくて　楽しみに食べたものです。

 

カステラは、長崎に何度も旅行しているので

 

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試食したのよ・・・

　　　

太陽のトマト麺ファンブロガーサイトに参加中

 

先日書いた　とまと麺・・・

 

試食モニター当選のはがきが届いたので

 

食べに行ってきました。

 

ＪＲ大阪駅の次の福島駅下車すぐなのです。

 

ご主人の笑顔　嬉しくなってカウンターへ・

 

 

お目当ての太陽の酸辣トマト麺の試食

 

イタリア産完熟トマトと鶏ベース

 

見た目は真っ赤なので辛いのかと思えば

 

低脂肪な鶏をベースに玉葱、キャベツ、にんにく、生姜、ネギを

 

一緒に炊込み、鶏ガラをじっくりと乳化させたスープと

 

混ぜ合わせた鶏Wスープ　まろやかで美味しいのです。

 

青野菜は小松菜の品種改良エコ野菜の江戸菜。

 

麺は　細いので食べ易く　豆乳入りです。

 

麺を食べきったら　発芽玄米のご飯をスープの中にいれて

 

リゾット風にして完食です。

 

味付け玉子が　半熟の黄味で美味しいのよ。

 

とまと餃子は　驚くほどの味で満足でした。

 

食べ終わってジャスミン緑茶を戴いて　さっぱりしました。

 

帰りにライオンのグッスミンを戴きました。

 

 

娘（たまからちゃん）と一緒に出かけましたので

 

喜んでくれたのよ。

 

 

ロハスな取り組み　←参考に

 

環境な配慮　←参考に

 

 

福島駅前支店
地図←クリックして見てね。
住所：大阪市福島区福島5-13-18  電話番号：06-6343-8626 営業時間：11：00～25：00(平日)11：00～23:00 (日・祝)

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おかきと煎餅・・・

　　　　　　　　　　

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昔のお煎餅は　固くて雷煎餅などは　有名でしたね。

 

おかきも醤油あじ　海苔巻きなど限られていたのに

 

今では　色々な味付けがあるので驚きますね。

 

サラダ味など　その頃あったらハイカラだったでしょうね。

 

 

みゆき堂本舗　　←参考に

 

 

おかき・お煎餅とは　←記載したので見てね。

 

 

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豚丼ご存知ですか・・・

 　　　　　　

昔は　どんぶりはお客様に　フタツキで

 

お勧めしたものです。

 

玉子どんぶり　木の葉丼　親子丼　きつね丼　かつ丼

 

 

すき焼丼　牛丼　うな丼　天丼　海鮮丼　

 

色々食べたことがありますが　豚丼は　知らないです。

 

北海道では　有名だそうで美味しいとのこと

 

食べてみたいですね・・・

 

思い描くと　つばが　ゴクリです。

　　　　　　　　　

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