核家族になって誰からも教えて貰えなかったことや
間違った知識など聞いてね。
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アトピー性皮膚炎や湿疹の時などにも最適です。
ハーブティ 普通は分量分のハーブを入れたティーポットに
熱湯をそそぎ 5~6分後にティーカップに入れ飲みます。
シチューやソースなど、煮込み料理に加えて風味をつける 香草の束。
ブーケ・ガルニ 組み合わせは、パセリの茎 2本・マージョラム 1枝 タイム 1枝・ベイリーフ 1枚を 糸などでしばり束にして使う。 魚料理には フェンネルやディルを加えたりして、 料理に合わせて 使うハーブに変化をつけます。 ハーブの日だよ・・・ ←記載したので見てね。
癒されるハーブ・・・ ←記載したので見てね。
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